千层蒸糕 说是千层蒸糕,其实就是分了层次的馒头。量比较少,整块看起来没什么厚度,不过切成小块,就不觉得薄了。 作者: 烨煜郎 4小时 原味 高级 其他 蒸 其他 用料 面粉 300克 水 150克 干酵母 2克 油 适量 做法将做法保存到手机 1/15将所有材料放入盆中 2/15和成三光面团,静置,松弛20分钟 3/15擀成大...
千层蒸糕(快手营养)的做法步骤 步骤1 把红薯和红萝卜去皮后,再用刮皮器刮成薄片备用。 步骤2 用刷子把一个小碗内壁涂上一层薄薄的橄榄油(有利于蒸熟后扣出)。 把刮好的红萝卜薄片铺在碗底一层,然后再铺上一层红薯片,就这样交替铺上,我用的是小碗一共铺了7层。 步骤3 鸡蛋液里加入牛奶和白糖搅拌均匀备用。
千层蒸糕的做法,千层蒸糕怎么做请看步骤:1.面粉加入发酵粉,用温水和成面团,发酵两倍大。(气温低时可以放入不超过40度的温水中,发酵会快的多)。2.发酵好的面团擀成长方形面皮,均匀地涂上植物油,撒上白糖...
千层蒸糕是一道以面粉发酵的糕点。 基本信息 中文名称 千层蒸糕 主料 自发面粉 调料 植物油、白糖、果脯粒。 适合人群 大众 折叠编辑本段做法 1、自发面粉放盆中,加适量清水揉匀成面团,擀成长方形面皮。 2、面皮上均匀地涂上植物油,撒上白糖,折叠成两层,再擀开。
椒盐千层蒸糕 面包酸奶都做过了,那也不让面包机歇着,又用面包机和面做了【椒盐千层蒸糕】,话说不用自己和面可是省事多了,这热的天要再自己和面,那不要热死,有了这面包机就不怕了,二十分钟就和好了,你想烙饼,还是蒸馒头,擀面条随你便,和面的活就交给面包机这个得力助手。 原料:面粉、白糖、酵母、椒盐、食用油...
今天这款千层蒸糕这款蒸糕使用了咸蛋黄酱作为夹层,层层叠叠的美味,松软香甜特别好吃。它看上去可不止一点点的麻烦,如果你成功完成了它,估计成就感也是非凡的哈。食材 咸蛋黄酱:蛋黄 2个 细砂糖 30克 低筋面粉 5克 玉米淀粉 10克 咸蛋黄 6个 面团:低筋面粉 500克 干酵母 6克 盐 3克 细砂糖 65克 ...
千层蒸糕的做法步骤 步骤1 将所有材料放入盆中 步骤2 和成三光面团,静置,松弛20分钟 步骤3 擀成大薄片 步骤4 切成两半 步骤5 在其中一半上抹油撒粉 展开全部 步骤6 步骤6 将另一片盖在上面 步骤7 再次擀开,切成两半,抹油撒粉,对折。重复5次 步骤8 ...
千层蒸糕的做法 步骤1 面粉加入发酵粉,用温水和成面团,发酵两倍大。(气温低时可以放入不超过40度的温水中,发酵会快的多)。 步骤2 发酵好的面团擀成长方形面皮,均匀地涂上植物油,撒上白糖。 步骤3 折叠成两层,再擀开。 步骤4 面皮上再刷油,撒白糖,再叠,如此几次。
千层蒸糕的做法 步骤1 将所有材料放入盆中 步骤2 和成三光面团,静置,松弛20分钟 步骤3 擀成大薄片 步骤4 切成两半 步骤5 在其中一半上抹油撒粉 步骤6 将另一片盖在上面 步骤7 再次擀开,切成两半,抹油撒粉,对折。重复5次 步骤8 最后一次对折,稍擀压实 ...